Resan från foodtruck till matbutik

Drömmen om El Taco Truck föddes under resor till Kalifornien och Mexiko där Nikola Adamovic och Niklas Bolle förälskade sig i den matkultur som fanns bland food trucks. Det var genom foodtruck-luckor som Nikola och Bolle fick ta del av de enklaste, men också godaste smakupplevelserna.

När Nikola Adamovic och Niklas Bolle kom tillbaka till Sverige, saknade de den matupplevelse de fått under sina resor i Kalifornien och Mexiko. De började drömma om att ta samma koncept till Sverige och starta sin egen foodtruck.

Sveriges första foodtruck

2012 blev drömmen verklighet när El Taco Truck lanserades. Vid den tiden var konceptet med foodtrucks nytt på den svenska marknaden, och El Taco Truck blev snabbt en trendsättare och en utmanare inom svensk streetfood.

Från foodtruck till matbutik

Efter att ha etablerat sig som en populär foodtruck, ville Nikola och Bolle fortsätta sin resa på ett nytt sätt – med egna produkter i matbutiker. År av receptutveckling, produkttester och arbete med leverantörer ledde till att El Taco Truck lanserade sin produktserie i svenska butiker 2020.

Växer på fler marknader

Idag finns El Taco Trucks produkter på tacohyllorna inte bara i Sverige, utan även i Finland, Danmark och Island. Företaget siktar på att nå fler marknader i framtiden, med visionen att sprida sina rosa förpackningar internationellt.

Fokus på att inspirera

El Taco Truck fortsätter att utveckla sina produkter och inspirerar kunderna genom recepttips och digitala kanaler för att höja nivån på tacomiddagar. Med sitt veganska sortiment strävar företaget efter att erbjuda enkla knep som förgyller varje tacomåltid.

Publicerad: 2024-10-30